最好的gydF4y2Ba棕色黄油巧克力饼干gydF4y2Ba软糯有嚼劲,里面有巧克力片和巧克力块。坚果棕色黄油的味道使这款经典饼干更上一层台阶!gydF4y2Ba

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新鲜烘焙的棕色黄油巧克力片饼干放在冷却架上,配上一小碗巧克力块。gydF4y2Ba

就像我爱我的gydF4y2Ba完美巧克力曲奇gydF4y2Ba在食谱中,棕色黄油巧克力片曲奇有一种高贵而奇特的味道。乐鱼娱乐官网将黄油变成褐色的这一小步就增加了许多风味,高质量的巧克力块是神圣的。我每次做的时候都很喜欢,而且几乎不可能只吃一个。gydF4y2Ba

如何制作棕色黄油巧克力曲奇:gydF4y2Ba

布朗黄油:gydF4y2Ba将一半黄油(1根)放入中等煎锅中。用中火融化黄油,在锅里不停地旋转。它会冒泡沫,然后开始有坚果的味道开始噼里啪啦地响。当黄油变成金黄色或琥珀色后,关火,立即倒入一个小碗中。小心别让它烧焦了!gydF4y2Ba

让它冷却到室温。gydF4y2Ba

一锅棕色黄油。gydF4y2Ba

使面团:gydF4y2Ba将剩余的黄油棒和红糖用搅拌器搅拌均匀,直到它变得蓬松,大约需要3分钟。乐鱼娱乐官网加入香草精,冷却的棕色黄油和砂糖。搅拌2分钟。加入鸡蛋和蛋黄,搅拌均匀。倒入面粉,盐和小苏打,用低速搅拌直到完全混合(不要过度搅拌!)gydF4y2Ba

在搅拌碗中加入黄油和糖作为黄油曲奇面团的开始。gydF4y2Ba

加入巧克力:gydF4y2Ba用抹刀把巧克力块和薯片折进去。将碗盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏20分钟。gydF4y2Ba

搅拌碗里装满了棕色黄油巧克力曲奇面团,巧克力片和巧克力块倒在上面。gydF4y2Ba

烤酷:gydF4y2Ba每块饼干舀两乐鱼娱乐官网汤匙面团,轻轻揉成球。放在铺有羊皮纸的烤盘上。在350华氏度烘烤11到14分钟,直到边缘几乎金黄。从烤箱中取出,放在烤盘上5分钟,然后把它们移到一个电线冷却架上完全冷却。gydF4y2Ba

放在冷却架上的棕色黄油巧克力片饼干和一小碗巧克力片,一块饼干掰成两半。gydF4y2Ba

储存和冷冻说明:gydF4y2Ba

商店gydF4y2Ba在室温下的密封容器中放置几天。gydF4y2Ba

冻结:gydF4y2Ba把烤好的饼干放在冷冻安全袋里,冷冻3个月。在柜台上解冻,或放入微波炉几秒钟。gydF4y2Ba

配方的变化:gydF4y2Ba

  • 太妃糖:gydF4y2Ba对于棕色黄油巧克力太妃饼干,用1 / 2的巧克力块代替太妃糖块。gydF4y2Ba
  • 盐:gydF4y2Ba试着在烤之前在每个饼干上撒一点海盐。gydF4y2Ba

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配方gydF4y2Ba

新鲜烘焙的棕色黄油巧克力片饼干放在冷却架上,配上一小碗巧克力块。gydF4y2Ba
准备gydF4y2Ba 20.gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
烹饪gydF4y2Ba 20.gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
很酷的gydF4y2Ba 45gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
总计gydF4y2Ba 40gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
保存配方gydF4y2Ba

成分gydF4y2Ba

  • 1gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba无盐黄油gydF4y2Ba(2支),室温gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba浅棕色的糖gydF4y2Ba,包装gydF4y2Ba
  • 2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba香草精gydF4y2Ba
  • 1/2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba砂糖gydF4y2Ba
  • 2gydF4y2Ba大gydF4y2Ba鸡蛋gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba大gydF4y2Ba蛋黄gydF4y2Ba
  • 2 1/4gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba中筋面粉gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba盐gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba小苏打gydF4y2Ba
  • ¼gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba泡打粉gydF4y2Ba
  • 1杯gydF4y2Ba盎司gydF4y2Ba款半甜巧克力gydF4y2Ba
  • ½gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba巧克力块gydF4y2Ba
  • 海盐或精盐gydF4y2Ba,超过gydF4y2Ba

指令gydF4y2Ba

  • 布朗黄油:gydF4y2Ba将一半黄油(1根)放入中等煎锅中。用中火融化黄油,在锅里不停地旋转。它会在烹饪过程中起泡然后开始有坚果的味道开始噼里啪啦作响。别让它烧了。继续在锅里频繁地旋转。当黄油变成金黄色或琥珀色后,关火,立即倒入一个小碗中。让它冷却到室温。gydF4y2Ba
  • 使饼干面团:gydF4y2Ba把剩下的黄油棒加入搅拌碗中。加入红糖和奶油,搅拌均匀,直到非常光滑,大约3-5分钟。乐鱼娱乐官网加入香草精,冷却的棕色黄油和砂糖。搅拌2分钟。加入鸡蛋和蛋黄,搅拌均匀。gydF4y2Ba
  • 加入面粉、盐和小苏打,低速搅拌直到混合均匀(不要过度搅拌!)用抹刀把巧克力块折进去。gydF4y2Ba
  • 冷藏gydF4y2Ba:将碗盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏20分钟。gydF4y2Ba
  • 烤gydF4y2Ba:预热烤箱至350华氏度。在两个烤盘上铺上羊皮纸,放在一边。每块饼干舀两乐鱼娱乐官网汤匙面团,轻轻揉成球。gydF4y2Ba
  • 放在准备好的烤盘上,在饼干之间留出大约2英寸的距离。乐鱼娱乐官网烤11到14分钟,或者烤到边缘几乎金黄。gydF4y2Ba
  • 把它们从烤箱里拿出来,让它们在烤盘上休息5分钟,然后把它们移到一个电线冷却架上完全冷却。如果需要的话,可以在顶部撒上一点碎盐或精加工。gydF4y2Ba

笔记gydF4y2Ba

太妃糖:gydF4y2Ba对于棕色黄油巧克力太妃饼干,用1 / 2的巧克力块代替太妃糖块。gydF4y2Ba
商店gydF4y2Ba剩余的饼干放在一个密封的容器中,室温下放置几天。gydF4y2Ba
冷冻产品说明:gydF4y2Ba把烤好的饼干放在冷冻安全袋里,冷冻3个月。允许解冻在柜台上,或放入微波炉几秒钟。gydF4y2Ba
配方改编自gydF4y2Ba快乐面包师。gydF4y2Ba

营养gydF4y2Ba

热量:gydF4y2Ba264gydF4y2Ba千卡gydF4y2Ba 碳水化合物:gydF4y2Ba33gydF4y2BaggydF4y2Ba 蛋白质:gydF4y2Ba3.gydF4y2BaggydF4y2Ba 脂肪:gydF4y2Ba14gydF4y2BaggydF4y2Ba 饱和脂肪:gydF4y2Ba8gydF4y2BaggydF4y2Ba 多不饱和脂肪:gydF4y2Ba1gydF4y2BaggydF4y2Ba 单不饱和脂肪酸:gydF4y2Ba4gydF4y2BaggydF4y2Ba 反式脂肪:gydF4y2Ba0.4gydF4y2BaggydF4y2Ba 胆固醇:gydF4y2Ba58gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba 钠:gydF4y2Ba204gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba 钾:gydF4y2Ba87gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba 纤维:gydF4y2Ba1gydF4y2BaggydF4y2Ba 糖:gydF4y2Ba20.gydF4y2BaggydF4y2Ba 维生素A:gydF4y2Ba362gydF4y2Ba国际单位gydF4y2Ba 钙:gydF4y2Ba26gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba 铁:gydF4y2Ba1gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba

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我最初在2016年6月分享了这个食谱。2022年7月更新。gydF4y2Ba

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欢迎光临!我叫劳伦,是四个孩子的母亲,热爱美食。在这里,你会发现用真正的食材制作的简单食谱和乐鱼平台注册登录工作日晚餐的想法,并配有一步一步的照片和视频。gydF4y2Ba

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