最好的gydF4y2Ba棕色黄油巧克力饼干gydF4y2Ba软糯有嚼劲，里面有巧克力片和巧克力块。坚果棕色黄油的味道使这款经典饼干更上一层台阶!gydF4y2Ba
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就像我爱我的gydF4y2Ba完美巧克力曲奇gydF4y2Ba在食谱中，棕色黄油巧克力片曲奇有一种高贵而奇特的味道。乐鱼娱乐官网将黄油变成褐色的这一小步就增加了许多风味，高质量的巧克力块是神圣的。我每次做的时候都很喜欢，而且几乎不可能只吃一个。gydF4y2Ba
如何制作棕色黄油巧克力曲奇:gydF4y2Ba
布朗黄油:gydF4y2Ba将一半黄油(1根)放入中等煎锅中。用中火融化黄油，在锅里不停地旋转。它会冒泡沫，然后开始有坚果的味道开始噼里啪啦地响。当黄油变成金黄色或琥珀色后，关火，立即倒入一个小碗中。小心别让它烧焦了!gydF4y2Ba
让它冷却到室温。gydF4y2Ba
使面团:gydF4y2Ba将剩余的黄油棒和红糖用搅拌器搅拌均匀，直到它变得蓬松，大约需要3分钟。乐鱼娱乐官网加入香草精，冷却的棕色黄油和砂糖。搅拌2分钟。加入鸡蛋和蛋黄，搅拌均匀。倒入面粉，盐和小苏打，用低速搅拌直到完全混合(不要过度搅拌!)gydF4y2Ba
加入巧克力:gydF4y2Ba用抹刀把巧克力块和薯片折进去。将碗盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏20分钟。gydF4y2Ba
烤酷:gydF4y2Ba每块饼干舀两乐鱼娱乐官网汤匙面团，轻轻揉成球。放在铺有羊皮纸的烤盘上。在350华氏度烘烤11到14分钟，直到边缘几乎金黄。从烤箱中取出，放在烤盘上5分钟，然后把它们移到一个电线冷却架上完全冷却。gydF4y2Ba
储存和冷冻说明:gydF4y2Ba
商店gydF4y2Ba在室温下的密封容器中放置几天。gydF4y2Ba
冻结:gydF4y2Ba把烤好的饼干放在冷冻安全袋里，冷冻3个月。在柜台上解冻，或放入微波炉几秒钟。gydF4y2Ba
配方的变化:gydF4y2Ba
- 太妃糖:gydF4y2Ba对于棕色黄油巧克力太妃饼干，用1 / 2的巧克力块代替太妃糖块。gydF4y2Ba
- 盐:gydF4y2Ba试着在烤之前在每个饼干上撒一点海盐。gydF4y2Ba
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配方gydF4y2Ba
棕色黄油巧克力饼干gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba无盐黄油gydF4y2Ba(2支)，室温gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba浅棕色的糖gydF4y2Ba,包装gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba香草精gydF4y2Ba
- 1／2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba砂糖gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba大gydF4y2Ba鸡蛋gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba大gydF4y2Ba蛋黄gydF4y2Ba
- 2 1/4gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba中筋面粉gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba盐gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba小苏打gydF4y2Ba
- ¼gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba泡打粉gydF4y2Ba
- 1杯gydF4y2Ba盎司gydF4y2Ba款半甜巧克力gydF4y2Ba
- ½gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba巧克力块gydF4y2Ba
- 海盐或精盐gydF4y2Ba,超过gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
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布朗黄油:gydF4y2Ba将一半黄油(1根)放入中等煎锅中。用中火融化黄油，在锅里不停地旋转。它会在烹饪过程中起泡然后开始有坚果的味道开始噼里啪啦作响。别让它烧了。继续在锅里频繁地旋转。当黄油变成金黄色或琥珀色后，关火，立即倒入一个小碗中。让它冷却到室温。gydF4y2Ba
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使饼干面团:gydF4y2Ba把剩下的黄油棒加入搅拌碗中。加入红糖和奶油，搅拌均匀，直到非常光滑，大约3-5分钟。乐鱼娱乐官网加入香草精，冷却的棕色黄油和砂糖。搅拌2分钟。加入鸡蛋和蛋黄，搅拌均匀。gydF4y2Ba
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加入面粉、盐和小苏打，低速搅拌直到混合均匀(不要过度搅拌!)用抹刀把巧克力块折进去。gydF4y2Ba
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冷藏gydF4y2Ba:将碗盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏20分钟。gydF4y2Ba
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烤gydF4y2Ba:预热烤箱至350华氏度。在两个烤盘上铺上羊皮纸，放在一边。每块饼干舀两乐鱼娱乐官网汤匙面团，轻轻揉成球。gydF4y2Ba
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放在准备好的烤盘上，在饼干之间留出大约2英寸的距离。乐鱼娱乐官网烤11到14分钟，或者烤到边缘几乎金黄。gydF4y2Ba
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把它们从烤箱里拿出来，让它们在烤盘上休息5分钟，然后把它们移到一个电线冷却架上完全冷却。如果需要的话，可以在顶部撒上一点碎盐或精加工。gydF4y2Ba
笔记gydF4y2Ba
营养gydF4y2Ba
这个食谱是你做的吗?gydF4y2Ba
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跟我来gydF4y2Ba
我最初在2016年6月分享了这个食谱。2022年7月更新。gydF4y2Ba
这些都是优秀的!将黄油变成褐色是一个简单的额外步骤，把这些放在上面，是非常值得的。Yum !gydF4y2Ba
好吃!感谢另一个伟大的食谱!gydF4y2Ba
这些饼干看起来真好吃!我刚做了这些，迫不及待地想看看孩子们是否喜欢它们——我已经喜欢了!!感谢食谱!gydF4y2Ba
谢谢天使爱美丽!祝你喜欢他们!gydF4y2Ba