这个自制GydF4y2Ba酪乳饼干GydF4y2Ba食谱是片状的,可以快速制作,并且使用简单的食品储藏室成分。它们非常美味,比商店购买的好得多!GydF4y2Ba

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酪乳饼干新鲜烘烤,堆放在盘子上。GydF4y2Ba

为什么这是最好的酪乳饼干食谱:GydF4y2Ba

  • 质地GydF4y2Ba- 它们具有完美的蓬松质地,因为它被折叠成层,类似于泡芙糕点。这种方法使它们变片柔软。GydF4y2Ba
  • 蜜糖GydF4y2Ba- 用蜂蜜而不是糖加糖,从而增加了惊人的风味和柔软度。GydF4y2Ba
  • 多才多艺的GydF4y2Ba- 吃温暖的黄油和自制的GydF4y2Ba草莓酱GydF4y2Ba,或享受一个温暖的碗GydF4y2Ba汤GydF4y2Ba。用于GydF4y2Ba早餐三明治GydF4y2Ba,作为GydF4y2Ba鸡蛋砂锅GydF4y2Ba,或我们的美味GydF4y2Ba香肠肉汁GydF4y2Ba越过顶部!GydF4y2Ba

如何制作饼干:GydF4y2Ba

结合干成分:GydF4y2Ba将发酵粉,面粉和盐一起搅拌在一个大碗中。将冷冻黄油磨碎到面粉中,并使用糕点搅拌器或叉子将黄油加入。将搅拌碗放在冰箱中10分钟。与馅饼外壳类似,我们希望我们的食材留下来GydF4y2Ba寒冷的GydF4y2Ba直到饼干进入烤箱,以便用薄片,嫩的层烘烤。GydF4y2Ba

添加湿食物:GydF4y2Ba将酪乳测量到液态杯中,然后搅拌蜂蜜。从冰箱中加入面粉混合物,然后搅拌直至混合。将面团从面粉轻轻的表面上移开,然后轻轻塑造到球中。GydF4y2Ba

形状面团:GydF4y2Ba用手(或滚动销)将面团压成大约½英寸厚的矩形。乐鱼娱乐官网像小册子一样将面团折成三分之一。再重复一次该过程,将面团压低至½英寸厚,然后将其折叠成三分之二。此过程有助于创建层,从而允许片状饼干纹理。GydF4y2Ba

自制酪乳饼干面团折叠,然后用圆形曲奇切割机切割。GydF4y2Ba

切出饼干:GydF4y2Ba将面团滚动仅¾英寸厚,并使用饼干切割刀切成所需的尺寸。GydF4y2Ba

未煮过的饼干放在烤盘上,准备烘烤。GydF4y2Ba

烤:GydF4y2Ba将饼干放在衬有羊皮纸的烤盘上,并在400°烘烤10-12分钟。GydF4y2Ba

服务:GydF4y2Ba我喜欢与这些自制酪乳饼干一起使用GydF4y2Ba草莓酱GydF4y2Ba,,,,GydF4y2Ba香肠肉汁GydF4y2Ba,一碗GydF4y2Ba汤GydF4y2Ba,或者在草莓酥饼上放鲜奶油和草莓!GydF4y2Ba

从烤箱里的热锅上烤饼干。GydF4y2Ba

完美片状酪乳饼干的提示:GydF4y2Ba

  • 使用冷冻黄油。GydF4y2Ba
  • 不要过度混合面团。GydF4y2Ba
  • 将饼干折成层。GydF4y2Ba
  • 用锋利的饼干切割机直接向下推。GydF4y2Ba

存储和冻结说明:GydF4y2Ba

储藏:GydF4y2Ba在室温下将饼干放在密封的容器中1-2天或在冰箱中持续一周。GydF4y2Ba

冻结:GydF4y2Ba准备面团直到烘烤。将未煮过的饼干放在覆盖有羊皮纸的饼干纸上。轻轻地将保鲜膜放在顶部,然后将饼干纸放在冰箱中。饼干被冷冻后,将它们放入加仑自由摇滚袋中,将它们放回冰箱中长达3个月。当您准备食用它们时,将它们放回衬有羊皮纸的烤盘上,让它们达到室温。烘烤GydF4y2Ba400°持续10-12分钟。您还可以在密封的容器中冷冻完全烘焙的饼干长达3个月。GydF4y2Ba

食谱变化:GydF4y2Ba

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食谱GydF4y2Ba

酪乳饼干新鲜烘烤,堆放在盘子上。GydF4y2Ba
准备GydF4y2Ba 20GydF4y2Ba分钟GydF4y2Ba
厨师GydF4y2Ba 10.GydF4y2Ba分钟GydF4y2Ba
全部的GydF4y2Ba 30GydF4y2Ba分钟GydF4y2Ba
保存食谱GydF4y2Ba

原料GydF4y2Ba

  • 2GydF4y2Ba杯子GydF4y2Ba多用途面粉GydF4y2Ba
  • 2 1/2GydF4y2Ba茶匙GydF4y2Ba发酵粉GydF4y2Ba
  • 1/2GydF4y2Ba茶匙GydF4y2Ba盐GydF4y2Ba
  • 5.GydF4y2Ba汤匙GydF4y2Ba冷冻黄油GydF4y2Ba
  • 3/4GydF4y2Ba杯子GydF4y2Ba酪*GydF4y2Ba
  • 3GydF4y2Ba汤匙GydF4y2Ba蜜糖GydF4y2Ba

指示GydF4y2Ba

  • 预热烤箱至400°GydF4y2Ba
  • 将面粉,发酵粉和盐混合在一个大碗中。将冷冻黄油磨碎到面粉混合物中,然后使用糕点搅拌器或叉子将其掺入,直到混合物类似于粗餐。在冰箱中冷却10分钟。GydF4y2Ba
  • 将蜂蜜搅拌成酪乳直至充分混合。GydF4y2Ba
  • 将酪乳混合物加入面粉混合物中,搅拌直至湿润。将面团从面粉轻轻的表面上移开,然后轻轻形成球。将面团滚动或将面团拍打成矩形½英寸厚。GydF4y2Ba
  • 将面团折成三分(好像折叠一张纸以适合信封)。轻轻将面团轻轻地重新旋转到一个矩形,½英寸厚。再将面团折成三次。轻轻滚动到3/4英寸的厚度。GydF4y2Ba
  • 用饼干或饼干切割面团,形成10-12饼。将它们相距1英寸,在衬有羊皮纸的烤盘上。GydF4y2Ba
  • 在400°烘烤10-12分钟或直到金黄色并煮熟。从锅中取出并在金属丝架上冷却。GydF4y2Ba

笔记GydF4y2Ba

储藏:GydF4y2Ba在室温下将饼干放在密封的容器中1-2天或在冰箱中持续一周。GydF4y2Ba
冻结:GydF4y2Ba准备面团直到烘烤。将未煮过的饼干放在覆盖有羊皮纸的饼干纸上。轻轻地将保鲜膜放在顶部,然后将饼干纸放在冰箱中。饼干被冷冻后,将它们放入加仑自由摇滚袋中,将它们放回冰箱中长达3个月。当您准备食用它们时,将它们放回衬有羊皮纸的烤盘上,让它们达到室温。烘烤400°10-12分钟。您还可以在密封的容器中冷冻完全烘焙的饼干长达3个月。GydF4y2Ba
酪乳替代品GydF4y2Ba

营养GydF4y2Ba

卡路里:GydF4y2Ba144GydF4y2BaKCALGydF4y2Ba 碳水化合物:GydF4y2Ba21GydF4y2BaGGydF4y2Ba 蛋白质:GydF4y2Ba3GydF4y2BaGGydF4y2Ba 胖的:GydF4y2Ba5.GydF4y2BaGGydF4y2Ba 饱和脂肪:GydF4y2Ba3GydF4y2BaGGydF4y2Ba 多不饱和脂肪:GydF4y2Ba1GydF4y2BaGGydF4y2Ba 单不饱和脂肪:GydF4y2Ba1GydF4y2BaGGydF4y2Ba 反式脂肪:GydF4y2Ba1GydF4y2BaGGydF4y2Ba 胆固醇:GydF4y2Ba14GydF4y2Ba毫克GydF4y2Ba 钠:GydF4y2Ba156GydF4y2Ba毫克GydF4y2Ba 钾:GydF4y2Ba131GydF4y2Ba毫克GydF4y2Ba 纤维:GydF4y2Ba1GydF4y2BaGGydF4y2Ba 糖:GydF4y2Ba5.GydF4y2BaGGydF4y2Ba 维生素A:GydF4y2Ba171GydF4y2BaIUGydF4y2Ba 维生素C:GydF4y2Ba1GydF4y2Ba毫克GydF4y2Ba 钙:GydF4y2Ba58.GydF4y2Ba毫克GydF4y2Ba 铁:GydF4y2Ba1GydF4y2Ba毫克GydF4y2Ba

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*我最初分享了该食谱2013年4月。2018年12月和2022年3月更新。GydF4y2Ba

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评论GydF4y2Ba

  1. 饼干的风味很棒,但食谱并没有使它所说的hight额定含量。我开始滚动到正方形以正确的高音。然后,我切断了侧面的薄边缘,并制作了正方形的饼干,使其成9,并且由于切割而在各个方面上升。GydF4y2Ba

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